Pues te recomiendo q leas "La Historia de España contada para escépticos" de Eslava Galán, que está bastante bien.
Respecto a lo de la carrera, te puedo informar sobre la Universidad de Granada, que es donde estoy yo (aunq en odontología, pero la facultad de filosofía y letras me pilla al lado). La titulación a la que supongo que te refieres es Filología Hispánica, aquí te dejo un link con las asignaturas y los contenidos de la licenciatura:
http://www.ugr.es/%7Eletras/planes/hispanica03.pdfLa web de la facultad de filosofía y letras es
http://www.ugr.es/%7Eletras/Y ya más general la de la universidad de granada es
http://www.ugr.es/Y para hacer un poco de promoción, jejjee, te informo: España se mantuvo en el curso 2005-2006 como el destino más solicitado y la Universidad de Granada fue la más visitada de Europa. En total, vinieron a nuestro país 25.511 estudiantes, la mayoría de ellos italianos, franceses y alemanes.
Cada vez son más los universitarios que deciden cursar parte de sus estudios en otro país europeo a través del programa de intercambio Erasmus, que en 2007 celebra su vigésimo cumpleaños.
En el ranking de las diez universidades más visitadas de Europa, ocho son españolas. Granada, con 1.620 visitantes, viene seguida por la Universidad Complutense de Madrid y la pública de Valencia, con más de 1.400; y detrás de ellas figuran la Politécnica de Valencia, la pública y la Autónoma de Barcelona, la de Sevilla y la de Salamanca. Entre todas ellas se encuentran las universidades italianas de Bolonia y Florencia.
Las universidades españolas son también, tras las francesas, las que más estudiantes enviaron en el curso pasado, con un total de 20.819. Yo mismo me voy el 14 de marzo a la universidad de Oslo, Noruega.
Espero que te sirva de ayuda. un saludo!!!